Sähkösavustimet: Opas puuilon ja tokmannin valikoimiin sekä kalan savustamiseen

Onko kalan savustaminen kiinnostanut sinua jo pitkään? Sähkösavustimet ovat erinomainen väline savustusharrastuksen aloittamiseen. Tässä oppaassa tutustumme Puuilon ja Tokmannin sähkösavustinten valikoimiin sekä annamme vinkkejä kalan savustamiseen. Saat samalla tärkeitä tietoja savustuspöntöistä, kylmäsavustuskaapeista ja paljon muuta.

Sähkösavustimien valikoimat Puuilossa ja Tokmannilla

Puuilo ja Tokmanni ovat suosittuja tavarataloketjuja Suomessa, jotka tarjoavat monipuolisia valikoimia eri tuoteryhmissä. Molemmilla tavarataloilla on myös valikoimissaan erilaisia sähkösavustimia, jotka sopivat niin aloittelijoille kuin kokeneillekin savustajille.

Puuilo sähkösavustin

Puuilo tarjoaa laajan valikoiman erilaisia sähkösavustimia. Voit valita perinteisen savustuspöntön tai hieman kehittyneemmän kylmäsavustuskaapin. Puuilosta löytyy useita eri kokoisia ja hintaisia vaihtoehtoja, joten voit valita juuri sinulle sopivan vaihtoehdon.

Esimerkkejä Puuilon sähkösavustimista:

• Puuilo Savustuspönttö 500W
• Puuilo Kylmäsavustuskaappi 800W
• Puuilo Savustuslaatikko 200W

Tokmanni sähkösavustin

Tokmanni tarjoaa myös laajan valikoiman erilaisia sähkösavustimia. Valikoimasta löytyy eri kokoisia ja ominaisuuksiltaan vaihtelevia savustuspönttöjä ja kylmäsavustuskaappeja. Hinnat vaihtelevat merkin ja mallin mukaan.

Esimerkkejä Tokmannin sähkösavustimista:

• Tokmanni Savustuspönttö 600W
• Tokmanni Savustuslaatikko 300W
• Tokmanni Kylmäsavustuskaappi 1000W

Kalan savustaminen sähkösavustimella

Kalan savustaminen sähkösavustimella on helppoa ja hauskaa. Saat herkullisen savun maun kalaan ilman suurta vaivaa. Tässä muutama vinkki, joiden avulla voit savustaa kalan onnistuneesti sähkösavustimella.

1. Valitse tuore kala, mieluiten kokonainen tai suurempia paloja. Uistelukala, lohi ja siika ovat erinomaisia vaihtoehtoja.
2. Puhdista kala huolellisesti. Irrota suomut ja puhdista sisäelimet.
3. Marinoi kala halutessasi. Voit käyttää erilaisia mausteita ja yrttejä maustamiseen.
4. Anna kalan maustua jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
5. Kytke sähkösavustin päälle ja anna sen lämmetä hetken aikaa ennen kuin lisäät kalat savustimeen.
6. Aseta kalat savustimen ritilälle siten, että ne eivät kosketa toisiaan.
7. Sulje sähkösavustin ja anna kalan savustua halutun ajan, yleensä noin 1-2 tuntia.
8. Valvo savustusta säännöllisesti. Varmista, ettei savustin kuivu ja lisää tarvittaessa savua.
9. Kun kala on savustunut valmiiksi, nosta se varovasti pois savustimesta ja anna sen hetki jäähtyä ennen tarjoilua.

Jos haluat kalan kuorruttaa uunissa, voit tehdä sen savustamisen jälkeen. Kuorrutettua kalaa voi tarjota esimerkiksi perunamuusin tai salaatin kera. Vain mielikuvitus on rajana!

Savustettu kala on herkullista ja terveellistä. Kokeile eri makuyhdistelmiä ja löydä oma suosikkireseptisi!

Päätelmä

Kalan savustaminen sähkösavustimella on loistava tapa nauttia herkullisesta savun mausta omassa keittiössäsi. Puuilo ja Tokmanni tarjoavat monipuolisia valikoimia sähkösavustimia, joista voit valita itsellesi sopivan vaihtoehdon. Muista valita tuore kala ja marinoi se halutessasi ennen savustusta. Noudattamalla annettuja vinkkejä, voit nauttia herkullisista savustetuista kalaruoista ympäri vuoden!